Beim Öffnen der Numbers-App erscheint als erstes die Vorlagenauswahl. Hier kann man Vorlagen auswählen, die von Apple erstellt wurden wie z.B. eine Checkliste oder eine Rentabilitätsanalyse.
Tip: Man kann hier eigene Vorlagen hinzufügen indem man sie im Dateivorlagen-Format speichert. Weil deren Verwaltung aber auf das Umbenennen und Löschen beschränkt ist, dürfte es für die meisten Fälle sinnvoll sein, die eigenen Vorlagen im Finder zu organisieren.